|Моя любимая дача|
Уверили меня ,что по этому рецепту получаются НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ПОМИДОРЫ! Соблазнилась!!!
⠀
На дно 1,5 банки:
пучек петрушки, укропа, 1 гол. лука нарезать кольцами, 3 зубчика чеснока, 6-8 перца горошком
⠀
Маринад:
1,5 л. воды
2 ст. л. соли
7 ст.л. сахара
на 1,5 литровую банку 1 ст . л. 9% уксуса .( я закрывала в 3 л. банках добавляла 2 ст . ложки )
⠀
Помидоры проколоть вилкой или зубочисткой сложить в банку и залить кипятком на 20 мин.
Воду слить, на этой воде сделать маринад.
Как закипит залить банку , закатать, перевернуть, остудить.
